Keripik tomat terbuat dari tepung ditambahkan sari tomat.
Bahan-bahan
| 150 gram | tomat (dikukus) |
| 150 gram | tepung terigu |
| 30 gram | tepung sagu/tapioka |
| 1/4 sdt | garam |
| 1 sdt | kaldu ayam bubuk |
| 1/4 sdt | lada halus |
| 1/2 sdt | baking powder |
| 1 batang | daun bawang diiris tipis |
| 100 gram | air |
| Minyak secukupnya untuk menggoreng |
Langkah
-Campur
tepung terigu, tepung sagu, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk dan
lada halus. Aduk rata. -Campur tomat
dengan 100 gram air lalu blender dan saring. Ambil air tomat sebanyak
100 gram. -Masukkan
air tomat ke dalam campuran tepung, aduk rata. -Masukkan
irisan daun bawang aduk rata kembali. -Giling
tipis adonan dengan gilingan mi. Potong-potong persegi panjang kecil.
Goreng dengan api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Nah untuk itu, kami menawarkan alat pemotong segala jenis
bahan makanan menjadi tipis dan bisa dibuat keripik.Alatnya sederhana, mudah
digunakan , aman dan awet.Untuk info alat ada gambar detil, video pemakaian
untuk keripik dan masih banyak lagi silahkan kunjungi
pemotongkeripik.com . Terimakasih