keripik talas renyah

 



 

Bahan-bahan

1 kg	talas
1 sdt	kapur siri
secukupnya	garam
5 siung	bawang putih
1 sdm	ketumbar
secukupnya	minyak goreng




Langkah

1. kupas talas, potong tipis2 bulat, rendam dengan air kapur siri.kira kira 2 jam. agar lendirnya hilang dan tidak gatal. setelah itu cuci bersih kemudian rendam dengan air garam tujuannya pun sama kira kira 1 jam. setelah itu tiriskan
1. ulek bawang putih dan ketumbar. beri garam. beri sedikit air .masukan talas kedalamnya campurkan ulekan bawang tadi aduk rata.diamkan 5 menit. panaskan minyak goreng ,masukan talas, menyesuaikan minyak, aduk sesekali agar talas tidak saling menempel.
2. goreng sampai kering, angkat tiriskan, sajikan bisa di tambah bumbu balado bubuk semakin nikmat,,,
   
   

   Nah untuk itu, kami menawarkan alat pemotong segala jenis bahan makanan menjadi tipis dan bisa dibuat keripik.Alatnya sederhana, mudah digunakan , aman dan awet.Untuk info alat ada gambar detil, video pemakaian untuk keripik dan masih banyak lagi silahkan kunjungi pemotongkeripik.com . Terimakasih